河蟹池套养泥鳅生态高效技术经验分享

作者:四川体彩网 | 2020-09-03 00:22

  江苏省泗阳县位于洪泽湖北部,是苏北水产大县,养殖水面总26.8万亩,其中河蟹养殖面积达15.6万亩。在河蟹池塘养殖模式方面,主要采取无公害高密度精养模式。产量较高,规格较小,效益也就小低。为了进一步提高养殖效益,2012年以来,在苏州大学有关教授的指导下,泗阳县水产技术指导站开展河蟹套养泥鳅生态高效模式探讨,取得了较好的生态与经济效益。

  在该站众兴镇基地实施50亩泥鳅大规格苗种培育,同时,在该处及三庄乡水产养殖基地开展河蟹池塘套养泥鳅550亩,其中众兴镇及周边地区360亩,三庄乡190亩。主要做法是:

  1、做好试验前期准备。池塘整修、防逃设施建设、清塘消毒、亲本、苗种购置等。

  2、开展蟹池套养泥鳅不同品种试验。单一养殖河蟹及河蟹池套养鳜鱼、河蟹池套养青虾进行生长、产量、产值、效益对比,探索出最佳的套养品种,总结出泥鳅套养殖模式。

  3、开展蟹池套养泥鳅不同密度试验。泥鳅亩放养量不同,每个试验点分别选取三个条件基本相同的池塘开展平行实验,即放养密度为5公斤/亩;放养密度为15公斤/亩;放养密度为20公斤/亩,每隔2个月左右进行一次生长对比,探索出最佳的套养套养密度,总结出泥鳅套养殖模式。(见下表1)。

  (1)良种繁育技术。开展泥鳅苗种繁育工作,尤其在“苗种规模化繁育技术”上有较大的进步,培育大规格批量的苗种,以满足本地生产需求。

  (2)水质调控技术。主要调节养殖水体的温度、pH值、氨氮、H2S、溶解氧等水质理化指标,使其始终处于泥鳅和其他混养品种的适合需求状态。养殖前期,保持较低水位,有利水体增温,并有利于水体增氧和保持较好的水色等;养殖中期,随着逐渐加深水位,并每隔5~10天,换水一次,每次换水20%左右;每隔15~20天,使用EM原露、光合细菌等生物调水物质进行水质调节;定期使用生石灰改善水体pH值,创造适宜的泥鳅生长环境。

  (3)饲养管理技术。泥鳅池塘养殖从放养到收获,中间有6-8个月的生长期。为了促进河蟹、泥鳅的生长,应合理分配、控制饵料的投喂,在池塘中培育螺蛳、水草等天热饵料。只解决了河蟹部分饲料来源,因此为了满足河蟹、泥鳅的生长需要,还要按时投喂人工配合饲料和冰鲜鱼等动物性饵料。

  在饲养前期的3-6月,日投饵量为池蟹体重的2%-4%。这期间河蟹生长快,蜕壳次数多,以投喂配合饲料和冰鲜鱼块为主,在饲养中期的7-8月,日投饵量为池蟹体重的5%-8%,这时正是高温天气,应减少动物性饲料投喂量,增加河蟹植物性饲料的摄食量。在饲养后期的8月下旬-10月,日投饵量为池蟹体重的10%以上,以动物性饵料和配合饲料为主。在饲养前期和后期,每周按日总投饲量的45%,投喂一次冰鲜鱼块,在饲养中期每两周投喂一次。方法是先将冰鲜鱼剁碎,然后与配合饲料拌匀投喂,每天投饵两次,上午8-9点投喂饵料总量的30%,傍晚17-18点投喂饵料总量的70%,坚持每天检查吃食情况。控制投饲总量,投饲量以投饵后1.5-2小时,基本吃完略有剩余为标准,不得过量投喂。投喂时要沿池塘四周将饲料均匀投在浅水区,并根据季节天气水质及河蟹设施情况,做到晴天多投,吃食旺时多投,阴天少投,水温低时少投,闷雨天不投,蜕壳时不投,水质恶化不投。

  (4)病害防治技术。在河蟹、泥鳅养殖过程中,要注重做好病害防治工作,防治的宗旨是防重于治,放养健康的河蟹、泥鳅种苗,保持池塘良好的水质,投喂新鲜优质的饲料等技术措施,就可有效预防病害的发生。一旦发生病害,也是采取生态防止方法进行综合防治。

  放养密度一般亩放养规格在每公斤150-200只扣蟹1500只以上。河蟹养殖品种和规格主要是大众化消费的每只100-150克中号长江中华绒毛蟹。亩产河蟹150公斤左右,亩产值7000-10000元,亩利益4000-6000元。每年3-4月月每亩投放5-20公斤泥鳅种,即放养密度为5公斤/亩;放养密度为15公斤/亩;放养密度为20公斤/亩,每隔2个月左右进行一次生长对比,(见表1)。在正常养蟹的情况下,可亩产泥鳅100-200公斤,平均每亩实现利润5768.23元,比单一养蟹的对照塘口增加效益2120.36元,比蟹池套养鳜鱼对照塘口高1682.32元,比蟹池套养青虾对照塘口高1513.68元,在蟹池套养泥鳅密度方面,效益也有差别,放养密度为5公斤/亩的塘口平均是5432.32万元;放养密度为15公斤/亩是5903.56万元;放养密度为20公斤/亩是5386.33万元。

  1、在苗种放养密度方面,河蟹、泥鳅放养密度越低,增重倍数越高。结合河蟹、泥鳅养成规格,建议河蟹的放养苗种选择每公斤150-200的扣蟹,密度在1500只左右/亩,泥鳅苗种选择每公斤500尾的仔鳅,放养密度为15公斤/亩,其产量及上市规格较为理想。


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